1 oeuf 1 yaourt 100g de farine 1 cuillère à café de levure 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 150g de légumes (testée avec épinards crus, purée de carotte cuite, betterave cuite) sel / poivre /épices selon vos goûts Dans un saladier mélanger l'oeuf, le yaourt, les 100g de farine, la levure et une cuillère d'huile. Pour les épinards, mixer la pate obtenue avec 150g d'épinards crus. Pour les autres légumes faire une purée en amont et mélanger à la pate. Mettre un peu de matièr

recette de confiture crue, à adopter dès maintenant

Recette anti-gaspi de Samia pour une tartinade ou comme base de chakchouka.

On ne va pas se mentir, cuisiner ça prend du temps. 5 recettes express pour cuisiner sans pression.

Une recette printanière, à déguster froide

Tarte à déguster chaude ou froide.

boisson fermentée réalisée grâce au grain de kéfir

Avec ses couleurs chaleureuses et son goût épicé, elle est parfaite pour les premiers froids de l'automne accompagné

A déguster nature ou avec une tartinade !

A déguster avec une salade verte 

A déguster avec une salade verte ou un peu de riz pour un repas complet.

fait maison frais et délicieux, avec des ingrédients sains. A savourer sans modération

servir en apéro sur des blinis maison, crakers ou en papeton d'aubergine en rajoutant des œufs.

une alternative au sel

à boire avec de l’eau plate ou gazeuse, pour aromatiser les yaourts ou les cocktails…  

parfait avec vos pâtes, ou en apéro avec des petits légumes à tremper.

une mousse sans œuf c'est possible !

une salade colorée qui redonne du peps

une boisson réconfortante, pleine de douceur et de bienfaits

Pour faire le plein de probiotiques